• пинца
  • Горячее
  • Закуски и салаты
  • Мидии
  • Поке
  • Супы
  • Хлеб
  • Десерты
  • Гарниры
  • Соус
  • Крабовое меню
  • Креветки
  • пинца

    • Пинца с креветками, соусом кимчи, сыром моцарелла, авокадо, водорослями вакаме и кунжутом (25x20 см)
      пинца с креветками
      Пинца с креветками, соусом кимчи, сыром моцарелла, авокадо, водорослями вакаме и кунжутом (25x20 см)
      890 р.
      /
      257 гр
    • Пинца с кусочками угря, соусом кимчи, соусом унаги, хлопьями бонито (стружка тунца) и кунжутом. Пинца состоит из 6 кусочков (25x20 см)
      Пинца с угрем
      Пинца с кусочками угря, соусом кимчи, соусом унаги, хлопьями бонито (стружка тунца) и кунжутом. Пинца состоит из 6 кусочков (25x20 см)
      790 р.
      /
      180 гр
  • Горячее

    • Филе трески, запеченное в пергаменте
      850 р.
      /
      225 гр
    • Итальянская паста тальятелли в сливочном соусе с добавлением лосося горячего копчения, икры летучей рыбы и срирачи , украшается зелёным маслом и петрушкой
      Паста с лососем горячего копчения
      Итальянская паста тальятелли в сливочном соусе с добавлением лосося горячего копчения, икры летучей рыбы и срирачи , украшается зелёным маслом и петрушкой
      990 р.
      /
      300 гр
    • Филе лосося, предварительно подкопчёное на ольховых опилках, запекается с чесноком и травами. Подаётся на пергаменте с половинкой лимона.
      Стейк из лосося
      Филе лосося, предварительно подкопчёное на ольховых опилках, запекается с чесноком и травами. Подаётся на пергаменте с половинкой лимона.
      1 450 р.
      /
      255 гр
    • Мини осьминоги, кальмары, креветки, щупальца кальмара обжариваются на планче на растительном масле, чесноком, томатами, паприкой и картофелем. При отдачи посыпается розмарином и рубленной петрушкй .
      Жаренные морепродукты с картофелем чесноком и травами /
      Мини осьминоги, кальмары, креветки, щупальца кальмара обжариваются на планче на растительном масле, чесноком, томатами, паприкой и картофелем. При отдачи посыпается розмарином и рубленной петрушкй .
      1 250 р.
      /
      350 гр
    • Запечённое филе угольной рыбы, маринованное в азиатском стиле , подаётся с картофельным пюре
      Филе угольной рыбы с пюре
      Запечённое филе угольной рыбы, маринованное в азиатском стиле , подаётся с картофельным пюре
      1 190 р.
      /
      280 гр
    • Креветки, обжаренные в соусе с базиликом, томатами, чесноком и травами
      1 190 р.
    • Трубач из Охотского моря
      1 390 р.
      /
      345 гр
    • Запечённое филе угольной рыбы, маринованное в азиатском стиле , подаётся с муссом из цветной капусты.
      Филе угольной рыбы с муссом из цветной капусты
      Запечённое филе угольной рыбы, маринованное в азиатском стиле , подаётся с муссом из цветной капусты.
      1 190 р.
      /
      280 гр
    • Тунец обжаренный, фасоль жаренная, томаты черри жаренные.
      Тунец О-Торо
      Тунец обжаренный, фасоль жаренная, томаты черри жаренные.
      990 р.
      /
      250 гр
    • Жаренный на планче осьминог, с жаренным запеченным картофелем и розмарином, жаренные томаты черри и оливки.
      Обжаренный осьминог
      Жаренный на планче осьминог, с жаренным запеченным картофелем и розмарином, жаренные томаты черри и оливки.
      1 690 р.
      /
      290 гр
    • Котлеты из магаданского трубача
      990 р.
      /
      155 гр
  • Закуски и салаты

    • Камчатская нерка с ржаными тостами
      680 р.
    • Листья салата романо, классическая заправка цезарь, гренки, андаманскиен креветки, тёртый твердый сыр .
      Цезарь с креветками
      Листья салата романо, классическая заправка цезарь, гренки, андаманскиен креветки, тёртый твердый сыр .
      690 р.
    • Закуска из обжаренных на планче авокадо и соцветий брокколи, креветок Бостон, томаов черри с кунжутным соусом с кинзой.
      При подаче посыпается кунжутом.
      Креvетки с авокадо, брокколи и кунжутным соусом
      Закуска из обжаренных на планче авокадо и соцветий брокколи, креветок Бостон, томаов черри с кунжутным соусом с кинзой. При подаче посыпается кунжутом.
      750 р.
      /
      224 гр
    • "Лучшие сорта Греческих оливок Мини - Каламата и Халкидики, приготовленные по-лигурийски, предварительно замаринованные по специальному рецепту и обжаренные на оливковом масле с травами (розмарин, орегано) и чесноком.

      Мини-Каламата (Kalamata) - это глянцевые черно-фиолетовые миндалевидные оливки имеют тонкую кожицу и упругую сочную мякоть. Этот сорт оливок традиционно готовят с добавлением оливкового масла и красного винного уксуса, придающего им тонкий винный аромат и неподражаемый вкус.

      Халкидики (Chalkidiki) - эти зеленые оливки. Гурманы ценят их нежную сочную мякоть и большой размер."
      Оливки по-лигурийски
      "Лучшие сорта Греческих оливок Мини - Каламата и Халкидики, приготовленные по-лигурийски, предварительно замаринованные по специальному рецепту и обжаренные на оливковом масле с травами (розмарин, орегано) и чесноком. Мини-Каламата (Kalamata) - это глянцевые черно-фиолетовые миндалевидные оливки имеют тонкую кожицу и упругую сочную мякоть. Этот сорт оливок традиционно готовят с добавлением оливкового масла и красного винного уксуса, придающего им тонкий винный аромат и неподражаемый вкус. Халкидики (Chalkidiki) - эти зеленые оливки. Гурманы ценят их нежную сочную мякоть и большой размер."
      450 р.
      /
      110 гр
    • Фирменный салат с креветками , ломтиками авокадо и огурцов с салатом чука, попкорном из киноа, украшается икрой летучей рыбы. Заправляется фирменной заправкой из чили, лимона, растительного масла.
      Фирменный салат "Креvетка"
      Фирменный салат с креветками , ломтиками авокадо и огурцов с салатом чука, попкорном из киноа, украшается икрой летучей рыбы. Заправляется фирменной заправкой из чили, лимона, растительного масла.
      750 р.
    • Сельдь слабосолёная с картофелем и ароматным маслом
      350 р.
    • Зеленый салат с авокадо, апельсином и грейпфрутом
      850 р.
      /
      260 гр
    • Жаренный хрустящие баклажаны в глазури с сладкими томатами и кинзой Баклажаны обжаренные в кукурузном крахмале во фритюре
      Салат с жаренными баклажанами и томатами
      Жаренный хрустящие баклажаны в глазури с сладкими томатами и кинзой Баклажаны обжаренные в кукурузном крахмале во фритюре
      590 р.
      /
      235 гр
    • Цезарь с лососем горячего копчения
      690 р.
      /
      170 гр
    • Салат с уткой
      590 р.
      /
      280 гр
  • Мидии

    • Мидии, приготовленные на оливковом масле с чесноком, с добавлением сливочного соуса и сыра, сельдерея, моркови с дижонской горчицей. Подаются с тостами
      (багет, обжаренный на сливочном масле)
      Мидии "Дижон" в сливочном соусе с горчицей и сыром
      Мидии, приготовленные на оливковом масле с чесноком, с добавлением сливочного соуса и сыра, сельдерея, моркови с дижонской горчицей. Подаются с тостами (багет, обжаренный на сливочном масле)
      1 650 р.
      /
      750 гр
    • Мидии, приготовленные со сливками, голубым сыром и чесноком. Подаются с тостами (багет, обжаренный на сливочном масле)
      Мидии "Блю Чиз" в соусе из голубого сыра
      Мидии, приготовленные со сливками, голубым сыром и чесноком. Подаются с тостами (багет, обжаренный на сливочном масле)
      1 650 р.
      /
      750 гр
    • Мидии с чедером и халапеньо
      1 650 р.
      /
      650 гр
  • Поке

    • Поке с тунцом на рисе
      750 р.
      /
      420 гр
    • Поке с лососем на рисе
      750 р.
      /
      490 гр
    • Слайсы угря, с кусочками авокадо, политые соусом унаги, с кинзой и салатом чука, с водорослями нори и кунжутом. Подаётся на тёплом рисе, заправленным рисовым уксусом и майонез кимчи
      Поке с угрем
      Слайсы угря, с кусочками авокадо, политые соусом унаги, с кинзой и салатом чука, с водорослями нори и кунжутом. Подаётся на тёплом рисе, заправленным рисовым уксусом и майонез кимчи
      750 р.
      /
      300 гр
    • Поке с креветками на рисе
      750 р.
      /
      405 гр
  • Супы

    • Острый тайский суп с морепродуктами, чили, лемонграссом, имбирём, лаймом, красным луком, грибами и кокосовым молоком.
      В суп добавляются креветки, кальмары, мидии. При подаче украшается листьями кинзы.
      подаём рис басмати.
      Том Ям с морепродуктами
      Острый тайский суп с морепродуктами, чили, лемонграссом, имбирём, лаймом, красным луком, грибами и кокосовым молоком. В суп добавляются креветки, кальмары, мидии. При подаче украшается листьями кинзы. подаём рис басмати.
      650 р.
      /
      511 гр
    • Классический сливочный суп с креветками (лук порей, морковь, сельдерей,специи, треска) украшается рубленной петрушкой. Подаётся с креветками. Отдельно подаются крекеры
      Чаудер с креветкой
      Классический сливочный суп с креветками (лук порей, морковь, сельдерей,специи, треска) украшается рубленной петрушкой. Подаётся с креветками. Отдельно подаются крекеры
      490 р.
      /
      240 гр
    • Качукко с морепродуктами
      650 р.
      /
      350 гр
  • Хлеб

    • Бородинский Хлеб
      90 р.
    • Обжаренные на сливочном масле 2 кусочка багета
      Багет
      Обжаренные на сливочном масле 2 кусочка багета
      130 р.
  • Десерты

    • Профитроли с кремом маскарпоне поливаются шоколадной глазурью. Украшаются мятой.
      Профитроли с маскарпоне и Бельгийским шоколадом.
      Профитроли с кремом маскарпоне поливаются шоколадной глазурью. Украшаются мятой.
      320 р.
      /
      110 гр
    • Нежный шоколадный бисквит с шоколадным кремом
      Шоколадный торт
      Нежный шоколадный бисквит с шоколадным кремом
      450 р.
      /
      100 гр
    • Сырники со сметаной, голубикой, мятой и сахарной пудрой.
      Сырники со сметаной
      Сырники со сметаной, голубикой, мятой и сахарной пудрой.
      290 р.
      /
      200 гр
  • Гарниры

    • Обжаренные на планче на растительном масле соцветия капусты брокколи
      Брокколи
      Обжаренные на планче на растительном масле соцветия капусты брокколи
      390 р.
      /
      80 гр
    • Обжаренный во фритюре картофель, при подаче приправляется тёртым сыром, зеленью и чесноком. Подаётся с кетчупом
      Большой картофель фри
      Обжаренный во фритюре картофель, при подаче приправляется тёртым сыром, зеленью и чесноком. Подаётся с кетчупом
      390 р.
      /
      210 гр
    • Обжаренный картофель с розмарином
      390 р.
    • Батат фри
      450 р.
      /
      210 гр
  • Соус

    • Соус Кимчи
      70 р.
      /
      40 гр
    • Соус Васаби
      70 р.
      /
      40 гр
  • Крабовое меню

    • Кулаки снежного краба
      1 950 р.
      /
      310 гр
    • Crab Cake из мяса Камчатского краба
      1 050 р.
      /
      145 гр
    • Лапша с крабом по сингапурски
      1 650 р.
      /
      365 гр
  • Креветки

    • Отваренная тепловодная азиатская креветка из Андаманского моря, подаётся с соусом на выбор: майонез кимчи и майонез васаби
      Креветки Бостон 1кг.
      Отваренная тепловодная азиатская креветка из Андаманского моря, подаётся с соусом на выбор: майонез кимчи и майонез васаби
      3 350 р.
      /
      1 кг
    • Холодноводные креветки из Охотского моря , подаются с соусом на выбор: майонез кимчи и майонез васаби
      Магаданские креветки 1кг.
      Холодноводные креветки из Охотского моря , подаются с соусом на выбор: майонез кимчи и майонез васаби
      2 850 р.
      /
      1 кг
    • Холодноводные копчёные креветки из Охотского моря , подаются с соусом на выбор: майонез кимчи и майонез васаби
      Копчёные креветки 1кг.
      Холодноводные копчёные креветки из Охотского моря , подаются с соусом на выбор: майонез кимчи и майонез васаби
      2 950 р.
      /
      1 кг
    • Отваренная тепловодная азиатская креветка из Андаманского моря, подаётся с соусом на выбор: майонез кимчи и майонез васаби
      Креветки Бостон 0.5кг.
      Отваренная тепловодная азиатская креветка из Андаманского моря, подаётся с соусом на выбор: майонез кимчи и майонез васаби
      1 950 р.
      /
      500 гр
    • Холодноводные копчёные креветки из Охотского моря , подаются с соусом на выбор: майонез кимчи и майонез васаби
      Копчёные креветки 0.5кг.
      Холодноводные копчёные креветки из Охотского моря , подаются с соусом на выбор: майонез кимчи и майонез васаби
      1 800 р.
      /
      500 гр
    • Холодноводные креветки из Охотского моря , подаются с соусом на выбор: майонез кимчи и майонез васаби
      Магаданские креветки 0.5кг.
      Холодноводные креветки из Охотского моря , подаются с соусом на выбор: майонез кимчи и майонез васаби
      1 650 р.
      /
      500 гр
    • Тест
      1 р.
Работает на  Смартомато