Креветки васаби
Креветки обжаренные в кляре, подаются в глазури из васаби. При подаче украшается икрой тобико.
890 ₽140 г
Креvетки с авокадо, брокколи и кунжутным соусом
Закуска из обжаренных на планче авокадо и соцветий брокколи, креветок Бостон, томаов черри с кунжутным соусом с кинзой.
При подаче посыпается кунжутом.990 ₽224 г
Цезарь с креветками
Листья салата романо, классическая заправка цезарь, гренки, андаманскиен креветки, тёртый твердый сыр .
850 ₽
850 ₽170 г
Оливки по-лигурийски
"Лучшие сорта Греческих оливок Мини - Каламата и Халкидики, приготовленные по-лигурийски, предварительно замаринованные по специальному рецепту и обжаренные на оливковом масле с травами (розмарин, орегано) и чесноком.
Мини-Каламата (Kalamata) - это глянцевые черно-фиолетовые миндалевидные оливки имеют тонкую кожицу и упругую сочную мякоть. Этот сорт оливок традиционно готовят с добавлением оливкового масла и красного винного уксуса, придающего им тонкий винный аромат и неподражаемый вкус.
Халкидики (Chalkidiki) - эти зеленые оливки. Гурманы ценят их нежную сочную мякоть и большой размер."490 ₽110 г
Салат с жаренными баклажанами и томатами
Жаренный хрустящие баклажаны в глазури с сладкими томатами и кинзой Баклажаны обжаренные в кукурузном крахмале во фритюре
650 ₽235 г
Фирменный салат "Креvетка"
Фирменный салат с креветками , ломтиками авокадо и огурцов с салатом чука, попкорном из киноа, украшается икрой летучей рыбы. Заправляется фирменной заправкой из чили, лимона, растительного масла.
1 150 ₽- 950 ₽165 г
